Manufaktúráink

Tiszabői közösségi konyha

Tiszabő egy kis település Jász-Nagykun-Szolnok vármegyében, Szolnoktól mintegy 42 kilométerre. A falu Árpád-kori eredetű, és egykor virágzó közösségi élet jellemezte: kisvasút, hajókikötő és gondosan művelt földek tették élővé a vidéket. Az idők során azonban Tiszabő nehéz sorsra jutott, és ma Magyarország egyik legszegényebb településeként tartják számon.

2019 óta azonban új remények ébredtek a faluban a Jelenlét Pont kialakítása révén, a Felzárkózó települések program egyik mintaprojektjeként működik. A program célja, hogy aktívan bevonja a helyieket a közösségi kezdeményezésekbe: sok család részt vesz például a közös szemétszedésekben vagy a Családi kert programban, amelynek keretében már közel 70 háztartás termel saját kiskertjében, és egyre többen kezdik el gondozni, szépíteni otthonaikat.

Közösségi konyhánk 2023-ban kezdte meg működését Tiszabőn, egy korábban romos állapotban lévő művelődési ház átalakításával. Az épületet a Közfoglalkoztatási mintaprogram keretében újítottuk fel és tettük alkalmassá a konyhai működésre a Magyar Máltai Szeretetszolgálat támogatásával. A közel 300 négyzetméteres létesítményben nemcsak modern főzőkonyhát alakítottunk ki, hanem tárgyalóhelyiséget, irodai és szociális helyiségeket is létrehoztunk, hogy méltó körülményeket biztosítsunk a dolgozóknak és a közösségi használatnak.

Naponta közel 600 adag ételt szállítunk a tiszabői bölcsődék, óvodák és iskola ellátására, továbbá a környező települések lakói számára vendégebédek készülnek. Az elkövetkező években szeretnénk tovább terjeszkedni és legalább megduplázni a napiadagok mennyiségét. A főzés során felhasználjuk a környékbeli termelők által előállított friss zöldségeket, így a konyha nemcsak munkahelyet teremt, hanem összekapcsolódik a település önellátási törekvéseivel is.

A konyhán jelenleg tizenegy főt foglalkoztatunk, akik elkötelezetten dolgoznak azon, hogy nap mint nap meleg, tápláló ételek kerüljenek az asztalokra. Munkánk szervezését és irányítását Anita látja el, aki hosszú évek óta aktív tagja a közösségnek, és szakmai tapasztalatával meghatározó szerepet vállal a helyi szociális programok megvalósításában.

GALÉRIA

írj nekünk!
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező.
A *-gal jelölt mezők kitöltése kötelező.

  • kövess minket:

Máltai manufaktúra

  • kövess minket:

Az Ön adatainak védelme fontos a számunkra

Mi és a partnereink információkat – például sütiket – tárolunk egy eszközön vagy hozzáférünk az eszközön tárolt információkhoz, és személyes adatokat – például egyedi azonosítókat és az eszköz által küldött alapvető információkat – kezelünk személyre szabott hirdetések és tartalom nyújtásához, hirdetés- és tartalomméréshez, nézettségi adatok gyűjtéséhez, valamint termékek kifejlesztéséhez és a termékek javításához.

Az Ön engedélyével mi és a partnereink eszközleolvasásos módszerrel szerzett pontos geolokációs adatokat és azonosítási információkat is felhasználhatunk. A megfelelő helyre kattintva hozzájárulhat ahhoz, hogy mi és a partnereink a fent leírtak szerint adatkezelést végezzünk. Másik lehetőségként a hozzájárulás megadása vagy elutasítása előtt részletesebb információkhoz juthat, és megváltoztathatja beállításait.

Felhívjuk figyelmét, hogy személyes adatainak bizonyos kezeléséhez nem feltétlenül szükséges az Ön hozzájárulása, de jogában áll tiltakozni az ilyen jellegű adatkezelés ellen. A beállításai csak erre a weboldalra érvényesek. Erre a webhelyre visszatérve vagy az adatvédelmi szabályzatunk segítségével bármikor megváltoztathatja a beállításait.